品種改良です
昨日，卒業式用の花筒借用のお願いに和泊町の実験農場に伺いました。
すると，かわいいピーマンとみたことないような野菜が…。
この野菜の正体は「白なす」でした。
また，ピーマンを切ってみると…
よ～～～～く見ると？
なんと！種がありません！そう，「種なしピーマン」です。種なしブドウは聞いたことがありましたが，種なしピーマンを見たのも聞いたのも初めてでした。
いただいた「白なす」と「種なしピーマン」を早速5年生に見せました。
「おお～，！」と素敵な反応の子供たち。品種改良についてのよい勉強となりました。
また，いただいたピーマンは肉詰めにして食べました。
肉厚で，食感がよく，苦みが少なくおいしかったそうです。
実験農場の方々，ありがとうございました。
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